Notice: ფუნქცია Elementor\Core\Experiments\Manager::warn_removed_or_hidden_dependency გამოძახებულია არასწორად. Feature mega-menu depends on hidden experiment nested-elements. გთხოვთ იხილოთ გამართვა WordPress-ში დამატებითი ინფორმაციისათვის. (ეს შეტყობინება გაიგზავნა 4.3.5 ვერსიიდან.) in /home/peradze/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peradze/public_html/wp-includes/functions.php:6121) in /home/peradze/public_html/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
კასრში ლექზე დავარგებული ღვინო – ფერაძის მეღვინეობა https://peradze.w3i.com.ge Tue, 09 Sep 2025 04:11:59 +0000 ka-GE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.12 https://peradze.w3i.com.ge/wp-content/uploads/2025/03/cropped-Peradze-winery-logo-32x32.png კასრში ლექზე დავარგებული ღვინო – ფერაძის მეღვინეობა https://peradze.w3i.com.ge 32 32 246554785 ქისი – ქვევრი https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a5%e1%83%98%e1%83%a1%e1%83%98-%e1%83%a5%e1%83%95%e1%83%94%e1%83%95%e1%83%a0%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:29:48 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=282
  • დამზადებულია ქისის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - ქვევრის ქარვისფერი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 12,5 %
  • ფერი - ქარვისფერი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონის სოფელ ახმეტაში ხელით მოკრეფილი ქისის ვაზის ჯიშის ყურძნისგან ტრადიციული მეთოდით. ღვინო ფერმენტირდება და ჩერდება ქვევრში 5 თვის განმავლობაში, შემდეგ 10 თვე ძველდება ფრანგული მუხის კასრებში. ღვინო არის გამჭვირვალე, ცოცხალი, ქარვისფერი შეფერილობით. დაბალანსებულია სასიამოვნო მჟავიანობით და ტანინებით, ტოვებს ხანგრძლივ გემოს.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა 8-10°C ტემპერატურაზე, სერვირება 10-15°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება ყველს და ხორციან კერძებს.

    ]]>     282     რქაწითელი – ქვევრი https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a0%e1%83%a5%e1%83%90%e1%83%ac%e1%83%98%e1%83%97%e1%83%94%e1%83%9a%e1%83%98-%e1%83%a5%e1%83%95%e1%83%94%e1%83%95%e1%83%a0%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:28:56 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=281
  • დამზადებულია რქაწითელის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - ქვევრის ქარვისფერი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 13,6 %
  • ფერი - ქარვისფერი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონის სოფელ ალავერდში ხელით მოკრეფილი გამორჩეული ვაზის ჯიშის რქაწითელის ყურძნისგან ტრადიციული მეთოდით. ღვინო ფერმენტირდება და ჩერდება ქვევრში 5 თვის განმავლობაში, შემდეგ 10 თვე ძველდება ფრანგული მუხის კასრებში. ხაზგასმულად გამოხატულია მშრალი ხილის და ვანილის ინტენსიური არომატები. დაბალანსებულია სასიამოვნო მჟავიანობით და ტანინებით.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა 8-10°C ტემპერატურაზე, სერვირება 10-15°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება ყველს და ხორციან კერძებს.

    ]]>     281     ჩინური – ქვევრი https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a9%e1%83%98%e1%83%9c%e1%83%a3%e1%83%a0%e1%83%98-%e1%83%a5%e1%83%95%e1%83%94%e1%83%95%e1%83%a0%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:27:45 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=280
  • დამზადებულია ჩინურის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - ქვევრის თეთრი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 13,4 %
  • ფერი - ღია ქარვისფერი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ღვინო დამზადებულია შიდა ქართლის რეგიონის სოფელ მუხრანში ხელით მოკრეფილი გამორჩეული ვაზის ჯიშის ჩინურის ყურძნისგან. ღვინო ფერმენტირდება და ჩერდება ქვევრში 3 თვის განმავლობაში, შემდეგ 6 თვე ძველდება მუხის კასრებში საფუარის ლექზე (ფრანგულად ბატონაჟი). ღვინო არის გამჭვირვალე და ცოცხალი, ღია ქარვისფერი შეფერილობით. ხაზგასმულად გამოხატულია მშრალი ხილის ინტენსიური არომატები. დაბალანსებულია სასიამოვნო მჟავიანობით და ტანინებით.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა 8-10°C ტემპერატურაზე, სერვირება 10-15°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება ყველს და ხორციან კერძებს.

    ]]>     280     მწვანე – ქვევრი https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%9b%e1%83%ac%e1%83%95%e1%83%90%e1%83%9c%e1%83%94-%e1%83%a5%e1%83%95%e1%83%94%e1%83%95%e1%83%a0%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:25:51 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=279
  • დამზადებულია მწვანეს ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - ქვევრის ქარვისფერი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 13.4%
  • ფერი - ქარვისფერი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ეს ღვინო მზადდება კახეთის რეგიონის სოფელ მანავში ხელით დაკრეფილი უნიკალური და სურნელოვანი კახური მწვანეს ვაზის ჯიშის ყურძნისგან. ღვინო ფერმენტირდება და დუღდება ქვევრში 5 თვის განმავლობაში, შემდეგ ხდება დაძველება ფრანგული მუხის კასრებში 12 თვის განმავლობაში. ღვინოს აქვს მშრალი ხილისა და ვანილის ინტენსიური არომატები. დაბალანსებულია სასიამოვნო მჟავიანობით და ტანინებით.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა 8-10°C ტემპერატურაზე, სერვირება 10-15°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება ყველს და ხორციან კერძებს.

    ]]>     279     საფერავი (ხაშმი PDO) https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a1%e1%83%90%e1%83%a4%e1%83%94%e1%83%a0%e1%83%90%e1%83%95%e1%83%98-%e1%83%ae%e1%83%90%e1%83%a8%e1%83%9b%e1%83%98-pdo/ Sat, 21 Sep 2024 21:20:02 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=276
  • დამზადებულია საფერავის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - კლასიკური წითელი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 12.8 %
  • ფერი - მუქი წითელი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონის სოფელ ხაშმში ხელით დაკრეფილი საფერავის ჯიშის ყურძნისგან. ღვინო დაძველებულია ფრანგული მუხის კასრებში 12 თვის განმავლობაში. გამორჩეულია მწიფე ალუბლისა და შავი მოცხარის ძლიერი ნოტებით. მისი დაბალანსებული მჟავიანობა და ტანინები ხანგრძლივ, მდიდარ გემოს ტოვებს.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა – 12-16°C ტემპერატურაზე, სერვირება 16-18°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება სხვადასხვა სახის ყველს.

    ]]>     276     ჩინური https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a9%e1%83%98%e1%83%9c%e1%83%a3%e1%83%a0%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:15:59 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=273
  • დამზადებულია ჩინურის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - თეთრი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 13,3 %
  • ფერი - ღია ჩალისფერი
    • ]]>     ღვინის აღწერა
    ღვინო დამზადებულია შიდა ქართლის რეგიონის სოფელ მუხრანში ხელით მოკრეფილი გამორჩეული ვაზის ჯიშის ჩინურის ყურძნისგან. ფერმენტაციის შემდეგ, ღვინო 6 თვის განმავლობაში რჩება მუხის კასრებში საფუარის ლექზე (ფრანგულად ბატონაჟი). ღვინო ჰარმონიულია, მსუბუქი ნაღების ტონებით და რბილი გემოთი.

    შენახვა და მიწოდება
    შენახვა 8-10°C ტემპერატურაზე, სერვირება 8-10°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან შეხამება
    საუკეთესოდ ეხამება თეთრ ხორცს, ზღვის პროდუქტებს, ყველს და ბოსტნეულს.

    ]]>     273     საფერავი (ქინძმარაული PDO) https://peradze.w3i.com.ge/product/%e1%83%a1%e1%83%90%e1%83%a4%e1%83%94%e1%83%a0%e1%83%90%e1%83%95%e1%83%98/ Sat, 21 Sep 2024 21:12:05 +0000 https://peradze.w3i.com.ge/?post_type=product&p=270
  • დამზადებულია საფერავის ჯიშის ყურძნისგან
  • ღვინის ტიპი - კლასიკური წითელი მშრალი
  • ალკოჰოლის დონე - 12.8 %
  • ფერი - წითელი
    • ]]>     ღვინის აღწერა

    ღვინო დამზადებული კახეთის რეგიონში, ქინძმარაულის მიკროზონაში ხელით დაკრეფილი საფერავის ჯიშის ყურძნისგან. ღვინო დაძველებულია ფრანგული  მუხის კასრებში 12 თვის განმავლობაში. აქვს მწიფე ალუბლისა და შავი მოცხარის ძლიერი ნოტები, გაჯერებული სანელებლებისა და ვანილის სასიამოვნო არომატებით. მისი დაბალანსებული მჟავიანობა და ტანინები ხანგრძლივ, მდიდარ გემოს ტოვებს.

    შენახვა და მიწოდება

    შენახვა – 5-12°C ტემპერატურაზე, სერვირება 16-18°C ტემპერატურაზე.

    საკვებთან  შეხამება

    საუკეთესოდ ეხამება ყველს, ხილის ასორტს და სხვადასხვა ტკბილეულს. ასევე, საუკეთესოა შებოლილი ხორცის კერძებთან, დავარგებულ ყველთან და განსაკუთრებით, ცხელ, ცხარე საკვებთან ერთად.

    ]]>     270